博多一幸舍總本店

博多一幸舍總本店 : 博多一幸舍在為數眾多的豚骨拉麵店中擁有居高不下的人氣。 推出五個不同風格品牌的一幸舍的總店，就位於JR博多車站前。 該店最大的特色就是以「元祖泡系」享有高知名度的泡沫湯底。 細致且綿密泡沫的秘密來自店家獨家的「熟成追炊製法」。羽釜炊煮過的湯底中添加新的湯底， 藉由一邊攪拌一邊炊煮，讓豚骨的濃醇甘甜和美味產生出綿密的油脂泡沫。 和一般的博多豚骨拉麵一樣，可指定麵條的硬度。從「超硬」到「超軟」共有5種等級， 總本店推薦選擇能享受麵條彈性口感的「偏軟」麵條。

地址: 福岡縣福岡市博多區博多站前3-23-12
交通: 從JR「博多」站步行約5分鐘
電話: 092-432-1190
11:00 - 24:00（L.O.23:30）※星期日11:00 - 21:00（L.O.20:30）

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